(A flor)
A Serralha (Sonchus oleraceus L.) é uma planta que cresce espontaneamente em Portugal, como, aliás, em muitas outras regiões do globo e que, segundo se afirma aqui ,tem propriedades medicinais e é comestível, sendo usada em saladas e em cozidos. Confesso que, pessoalmente, nunca fiz a experiência.
Classificação: Divisão: Magnoliophyta; Classe: Magnoliopsida; Subclasse: Asteridae; Ordem: Asterales; Família: Asteraceae; Género: Sonchus; Espécie: Sonchus oleraceus.
2 comentários:
Serralha, é muito saudavel e saboosa nas saladas, quando temperadas com sal, suco de limão e cebola cortadinha. em farofa com ovo também.
Ilza
Cozida com feijão então! Huummm...
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