A Nogueira pecã [designada no Peru por "Pecana" e com o nome científico de Carya illinoinensis (Wangenh.) K.Koch] é uma árvore caducifólia (como as imagens documentam) originária de vários Estados dos EUA, incluindo o Estado do Illinois, donde lhe proveio o qualificativo illinoisensis incluído no seu nome científico e que, entretanto, se difundiu por vários países da América do Sul, incluindo o Peru e o Brasil.
É árvore com grande longevidade, afirmando-se que pode dar frutos durante mais de duzentos anos (segundos uns) e de trezentos anos (segundo outros).
O fruto (noz pecã) é consumível em natureza, tal como a noz vulgar e tal como esta é também utilizada em confeitaria.
(Para ampliar, clicar sobre as imagens)
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